Bim bim khoai tây là món ăn vặt không chỉ là sở trường của các bé yêu mà còn là món khoái khẩu của rất nhiều bạn nữ. Còn gì tuyệt hơn khi tự tay làm bim bim khoai tây tại nhà rồi tòm tem ngồi xem phim giữa trời mùa đông lạnh giá? Tưởng khó mà không khó, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bim bim khoai tây thơm ngon, giòn rụm ngay tại nhà cực dễ.
Tham khảo chi tiết:
- Mẹo phân biệt khoai tây Đà Lạt với khoai tây Trung Quốc.
Lợi ích khi ăn khoai tây
Khoai tây là một thực phẩm với rất nhiều ưu điểm như khá rẻ, dễ trồng, có thể chế biến được nhiều món ăn và đặc biệt là cung cấp khá nhiều vitamin và khoáng chất.
Cụ thể, ăn khoai tây giúp bạn bổ sung nhiều nước đồng thời cung cấp protein, carbs, calo, kali, đường, chất béo và chất xơ…
Trong đó, các khoáng chất trong khoai tây kết hợp với kali dồi dào giúp bạn ổn định sức khỏe tim mạch. Các chất như axit chlorogenic và kukoamine giúp hạ huyết áp, từ đó ngăn ngừa các bệnh liên quan tới tim mạch.
Ăn khoai tây có thể tạo cho bạn cảm giác no lâu, từ đó ngăn sự thèm ăn và lượng calo nạp vào cơ thể, rất thích hợp với những ai đang muốn giảm cân. Protein PI2 trong khoai tây cũng có tác dụng ức chế các cơn thèm ăn khá hiệu quả.
Lượng tinh bột trong khoai tây cũng không được hấp thụ hoàn toàn vào cơ thể mà chủ yếu sẽ là thức ăn cho các lợi khuẩn trong ruột. Do đó, ăn khoai tây không chỉ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa mà còn kiểm soát lượng đường trong máu.
Khá nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe đúng không nào. Dù vậy, món bim bim khoai tây lại sử dụng nhiều dầu mỡ nên bạn không nên ăn quá nhiều nhé.
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có được món bim bim khoai tây thơm ngon tại nhà. Chúc bạn làm thành công món khoai tây bim bim thơm ngon, giòn rụm này nhé!
Readers' opinions (0)